Tags

OVV: ‘Zelfstandige club, niet de NVWA, moet adviseren over voedselveiligheid’
(Judith Laanen, BNR Vandaag, 20-6-19)

‘Er moet een aparte instantie komen die zelfstandig, los van de Inspectie voor de Volksgezondheid en de NVWA, signalen over voedselveiligheid bijeen brengt en daar advies over uitbrengt aan de minister. Daarvoor pleit Jeroen Dijsselbloem, voorzitter van de Onderzoeksraad voor Veiligheid. ‘De NVWA is zo druk met meer dagelijkse controle in de voedselketen en risico’s die we al kennen, waardoor nieuwe signalen te lang blijven liggen. Dat moet apart georganiseerd worden. Anders zijn we weer te laat.’

‘Denk dan aan opkomende risico’s door nieuwe handelsstromen of nieuwe manieren van het consumeren van voedsel, zoals rauw voedsel, zegt Dijsselbloem. De OVV concludeerde naar aanleiding van de fipronil-affaire dat er te weinig zicht op bedreigingen voor de voedselveiligheid is. Ook is de Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit niet toegerust om nieuwe gezondheidsrisico’s te signaleren en ertegen op te treden. Het ontbreekt aan een gestructureerde manier van controleren waardoor mensen onnodig ziek worden. De Onderzoeksraad wijst ook op andere incidenten in de afgelopen jaren, zoals salmonella in gerookte zalm en fraude met paardenvlees.

https://www.bnr.nl/nieuws/gezondheid/10381490/dijsselbloem-ovv-zelfstandige-club-niet-de-nvwa-moet-adviseren-over-voedselveiligheid?utm_source=nieuwsbrief&utm_campaign=bnr-middag&utm_medium=email&utm_content=20190620